Línea de bases dirigidas a preparaciones con fruta estabilizadas que generan sensaciones agradables en la boca y propiedades de deshielo optimizadas. Son aplicables tanto en fórmulas Premium como en fórmulas con un bajo contenido de fruta debido a que su porcentaje se puede personalizar.
Dentro de las mezclas de tendencia actuales se incluyen:
- Mezcla de Frutas y Vegetales
- Variedades Tropicales
- Fruta & Crema
Se pueden agregar fortificadores opcionales tales como:
- Vitamina C, Calcio y Vitamina D, Antioxidantes Vitaminas A, C & E, entre otros.
Variedades disponibles para un amplio espectro de colores, sabores naturales y/o artificiales, viscosidades, sistemas de edulcoración.
Este ingrediente se puede aplicar a las siguientes industrias: