La avena es una fuente natural de proteínas, fibras, minerales y vitaminas, es un alimento básico y esencial en cualquier dieta balanceada. Nuestro Extracto de avena en polvo es 100% de origen vegetal, es bajo en grasas, libre de gluten y lactosa.

Características y beneficios:

  • Tiene un olor y sabor dulce como la avena.
  • Es de color beige o marrón.
  • El polvo ofrece un delicado dulzor y, por tanto, es apropiado para reducir o sustituir la cantidad de azúcar en su formulación-
  • Dependiendo de la aplicación, se pueden sustituir los componentes lácteos
  • Larga vida útil y uso flexible
  • Puede contener trazas de leche
  • Debido a sus excelentes propiedades sensoriales y funcionales, su espectro de uso es muy amplio, por ejemplo, para confitería, chocolates, helados, productos de panadería, postres y mucho más.
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