Frutas y verduras deshidratadas enteras o en trozos que conservan gran parte de su tamaño original; manteniendo el color, las formas y los sabores naturales dentro y fuera de las frutas y/o verduras. No contienen azucares, colores o sabores añadidos, garantizando Claims 100% naturales.
Sus procesos patentados de secado por microondas retienen mayores niveles de ORAC y polifenoles; evitando la perdida de propiedades beneficiosas para el ser humano. Tienen una vida útil entre uno y dos años y pueden ser presentados en diferentes formas y tamaños: Desde frutas enteras y trozos hasta pulverizados. Algunas de los MicroDried® más populares son:

  • Aronia
  • Arándano azul
  • Granada
  • Frambuesa
  • Fresa
  • Manzana
  • Mora
  • Maíz dulce
  • Grosella
  • Cereza
  • Uchua
  • Patata dulce
  • Zanahoria
  • Arveja, entre otros.

Este ingrediente se puede aplicar a las siguientes industrias:

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